Diễn đàn Tu viện Phật giáo Việt nam


hướng dẫn làm món lòng non trộn mắm chua cay

xã hội, từ thiện, sức khỏe, đạo đời…

Các điều hành viên: Sen Hong, Bất Nhị, TUỆ LÂM, Nguyên Chiếu

hướng dẫn làm món lòng non trộn mắm chua cay

Gửi bàigửi bởi leduy8294 » Thứ 2 20 Tháng 11, 2017 4:49 am

Món lòng non trộn mắm loship chua cay vững chắc sẽ phát triển thành món khoái khẩu của ông xã đấy!Bầu dục cháy tỏi - ăn cơm cũng ngon mà nhâm nhi nhậu cũng tuyệtCuối tuần đãi cả nhà món chân gà rang muối ăn chơi mà làm mồi nhậu đều mê liLòng già rim tiêu - Món ngon nịnh anh xãLòng non xào dưa cải chua bao nhiêu cơm cũng hết veoMách các mẹ tuyệt chiêu rang lạc ngon như quán nhậu!Thịt bò cay tẩm vừng nhậu ngon cuối tuầnCật heo trộn chua ngọt - món nhậu ngon ngày hèCuối tuần nịnh ông xã với món lòng non nướng sa tế ăn là mê
Hình ảnhNguyên liệu
một bộ lòng non heo
Vài chiếc lá chanh
2 cây sả
1 quả chanh
2 quả ớt cay
một củ tỏi
Muối, dấm trắng
1 thìa cà phê đường, nước mắm, bột ngọt
phương pháp làm cho
Hình ảnhBước 1
Lòng non bóp sở hữu 1 chút muối và dấm sau đó rửa lại vài lần cho sạch sẽ. Cho nước vào nồi đun sôi cùng sở hữu sả đập dập sau đó cho lòng non vào luộc đến khi lòng vừa chín thì vớt ra, thả ngay vào tô nước đá lạnh, ngâm 10 phút để lòng được giòn.
Hình ảnhBước 2
Vớt lòng non ra cho ráo nước rồi thái miếng vừa ăn, cho lòng non vào bát lớn.
Hình ảnhBước 3
Ớt thái miếng vát mỏng, tỏi băm nhỏ, lá chanh thái chỉ.
Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh, bột ngọt vào bát và khuấy đều cho tan đường sau đấy thêm ớt, tỏi và trộn đều.
Hình ảnhBước 4
Đổ bát nước mắm ớt vào tô lòng non, thêm lá chanh thái chỉ và trộn đều, ngâm 10-15 phút cho ngấm gia vị sau đó bày ra đĩa thưởng thức.
Món lòng non trộn mắm chua cay sẽ là món ăn cực ưa thích để làm cho món nhậu lai rai đó. Lòng non giòn sựt, quyện mang vị chua cay mặn ngọt thêm mùi thơm từ lá chanh đảm bảo ai ăn một lần cũng ghiền!
leduy8294
Cảm ơn, Thành viên Moderator (Xin thông báo BQT)
 
Bài viết: 173
Ngày tham gia: Chủ nhật 13 Tháng 3, 2016 1:20 pm

Quay về Tư vấn tổng hợp

Ai đang trực tuyến?

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào đang trực tuyến1 khách

cron